Soße, Wildschwein Bolognese (Tavola) (180g)

Diese Sauce mit Auberginen ist fein gewürzt und eignet sich sehr gut als Grundlage für Gemüsesaucen, Aufläufe, aber auch zu Nudeln oder Reisgerichten. Der Ausgangspunkt ist immer eine saubere, ausgezeichnet schmeckende Tomatensauce. Mit diesem elementaren Baustein konzipieren die Köche von Conserve beste Basis-Saucen für die mediterrane Küche.

Zutaten unter Vorbehalt: Wildschweinfleisch 40%, Tomatenwürfel, Schweinefleisch, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Schweineherz, Schweineleber, Tomatenpaste, Wein, Salz, Dunkle Schokolade (kakaomasse, Zucker, kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), aromatische Pflanzen, würzen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie 594 KJ

142 kcal

Fett 8.6 g

Davon gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Davon Zucker 2.5 g

Eiweiß 13.2 g

Salz 1.4 g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

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