Pralinen, Dunkle-Schokolade Oranga (1 Praline)

Waldfrüchtecoulis an weisser Marc de Champagne Ganache

1 Praline ca. 13g. Das Gewicht kann produktionsbedingt schwanken.

Zutaten unter Vorbehalt: Zucker 43.46%, Kakaomasse 28.85%, Kakaobutter 4.47%, HASELNÜSS 4.45%, pflanzliche Öle 3.79% (Kokos 1.33%, Palmkern 1.33%, Raps 0.38%, Palm 0.38%, Sonnenblume 0.38%), Glukosesirup 2.75%, Wasser 2.49%, Orangenschale 1.85%, Butterrein MILCHfett 1.81%, MANDEL 1.44%, Aroma 1.40%, Dextrose 0.70%, WALNÜSSE 0.66%, MagerMILCHpulver 0.47%, Glukose-Fruktosesirup 0.45%, Emulgator 0.33% (SOJAlecithin 0.33%), Säuerungsmittel 0.19% (E330 0.14%, E331 0.05%), Verdickungsmittel 0.19% (E440 0.19%), Feuchthaltemittel 0.12% (E422 0.10%, E420 0.02%), EIweiss 0.12%, Farbstoffe 0.01% (E160a 0.01%, E100 0.00%), Konservierungsmittel 0.00% (E202 0.00%, E220 0.00%), Antioxidans 0.00% (E300 0.00%). Enthält: SULFIT.

Nährwertangaben (je 100 g)

Brennwert kj 2.169,3 kj Brennwert kcal 518 kcal

Fett 33,3 g

davon gesättigte Fettsäuren 20,1g

Kohlenhydrate 45,5g

davon Zucker 43g

Eiweiß 4,6g

Salz 0,09g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

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