Olivenöl, Psaltiras Mani (Griechenland Südpeloponnes) (500ml)

Nicos Psaltiras verarbeitet Koroneiki-Oliven. Verwendet werden neben den eigenen Oliven nur noch die seiner Nachbarn, Freunde und Verwandten. Im Aroma finden sich grüne Grasnoten und angenehme Schärfe. Die Mani mit ihrem trocken-heißen Klima und den kargen Böden verlangt den Olivenbauern großen Einsatz ab für einen geringen Ertrag. Nicos Psaltiras gehört zu den wenigen Ölproduzenten dieser Region, der kompromisslos auf der ausschließlichen Verarbeitung seiner eigenen und der von ihm ausgesuchten Oliven besteht und mit viel Weitsicht Ernte und Produktion plant und durchführt. Mehrfach vom Feinschmecker unter die besten Öle der Welt gewählt.

Zutaten: Natives Olivenöl extra

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie3449 kJ

824 kcal

Fett91.6 g

davon gesättigte Fettsäuren13.4 g

Kohlenhydrate0 g

davon Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Eiweiß0 g

Salz0 g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

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