Elisen-Lebkuchen Zarbitter (Frank) (200g (7 Stück))

Frank-Lebkuchen gibt es seit 1865, als der Konditor Friedrich Frank aus dem Frankenwald nach Arzberg kam und im Stadtgebiet eine eigene Konditorei gründete. Heute – nach 150 Jahren – ist das Unternehmen noch immer in Familienbesitz und fertigt nach den alten Rezepten und mit der Sorgfalt und Leidenschaft des Firmengründers.

Zutaten unter Vorbehalt:Zucker, Ölsamen 26% (Haselnüsse, Mandeln), Schokolade 15% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Weizenmehl, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-/Fruktosesirup, Zucker)‚ Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan (Mandeln,

Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Gewürze, Invertzuckersirup, Feigen, ‚ Hühnerkristalleiweiss; Glukose-Fruktosesirup, Vollei, Aprikosen-Fruchtfüllung (Glukose-/Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zitronat, Feuchthaltemittel (Sorbit), Kartoffelstärke, Apfelbackfruchtfüllung (Äpfel, Glukose-/Fruktosesirup, Zucker, Geliermittel: Natriumalginat, Pektin, säuerungsmittel: Citronensäure), Honig, Backtriebmittel (Ammonium- und Natriumhydrogencarbonate), Weizeneiweiß, Sonnenblumenlecithin, Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel (Guarkern- und Johannisbrotkernmehl), Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure).

(Gewürze enthalten Zimt und Koriander)

Verzehrhinweis

Lebkuchen stets frisch kaufen und geöffnete Packung bald aufbrauchen. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können gelegentlich Nuss-Schalenteile vorkommen. Kann Spuren von Milchbestandteilen, Soja, Pistazien und anderen Nüssen enthalten. Die empfohlene Lagerung liegt bei 70-75% Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von 10-15° C. Verzehrfertig.

100g enthalten durchschnittlich:

Nährwert: 1926 kJ/100g

Nährwert: 461 kcal/100g

Fett: 23,0 g/100g

gesättigte Fettsäuren: 3,5 g/100g

Kohlenhydrate: 51,9 g/100g

davon Zucker: 44,7 g/100g

Ballaststoffe: 7,7 g/100g

Proteine: 7,7 g/100g

Salz: 0,18 g/100g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

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