Schokolade Tafel, Georgia Ramon Sanddorn Joghurt BIO (50g)

Diese joghurtfrische Milchschokolade ist mit der sogenannten „Zitrone des Nordens“, dem Sanddorn veredelt. So genannt, weil Sanddorn je nach Sorte 200 – 900mg Vitamin-C pro 100g Fruchtfleisch enthält, Zitronen etwa nur 50mg. Der Strauch kann bis zu 6 Metern Höhe erreichen und gedeiht an sonnigen Standorten auf kalkhaltigen und durchlässigen Böden. Das ermöglichte seine Kultivierung auch hierzulande, erstmals in den 60er Jahren.

Da die kleinen gelb-orangenen Beeren fest an dornigen Ästen sitzen und bei Berührung schnell aufplatzen, wird zur Ernte der komplette Fruchttrieb abgeschnitten und schockgefrostet. Danach lassen sich die gefrorenen Beeren leicht von den Ästen abschütteln. Für den ungetrübt frisch-sauren Geschmack entfernt man vor der Weiterverarbeitung auch Blattreste. Ein vollmundiger Vitamingeschmack für helle und dunkle Tage!

Aroma: aromatisch-fruchtig nach Sanddorn und zart joghurtcremig

Zutaten: Kakaomasse. Zutaten: Kakaobutter mind. 40%, Rohrohrzucker, Joghurtpulver (16%), Vollmilchpulver, Sanddornpulver (Sanddornmark, Reismehl) 10%, Sonnenblumenlecithin

Garantiert glutenfrei

Enthält Milch. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte/Nutritional values/Voedingswaarde Per 100 g

Energie/Energy 572 kcal/ 2395 kJ

Fett/Fat/Vet 41 g

davon gesättigte Fettsäuren/of that saturated fatty acids/ waarvan verzadigde 25 g

Kohlenhydrate/Carbohydrates/koolhydraten 40 g

davon Zucker/of that sugar/waarvan suiker 38 g

Eiweiss/Protein/eiwit 12 g

Salz/Salt/zout 0,2 g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!