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Rotwein Italien, Chianti Classico DOCG (Verrazano) (750ml)

17,95 €

(1 l = 23,93 €)
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Beschreibung

Castello di Verrazzano - “Chianti Classico”

Chianti Classico D.O.C.G.

Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo

Der klassische Rotwein, von tiefen Rubinrot, mit leicht violetten Reflexen in den jungen Jahrgängen, fruchtiger Kirsche- und Brombeerduft, verbunden mit dem blumigen Hauch von roten Rosen. Harmonisch und ausgeglichen auf der Zunge, gute Struktur, wohlschmeckend, leichter Eichenholzton und gut eingebundene Tannine.

Angenehme Noten von roten Beeren.

Trinktemperatur: 16 - 18 Grad

Zu toskanischen Vorspeisen, rotem Fleisch, Pasta mit Fleischsoße, Wild.

Die Weine dieses toskanischen Traditionsweinguts, dessen familiäre Ursprünge sich bis ins 15. Jahrhundert zurück verfolgen lassen, werden mit äußerster Sorgfalt ausgebaut. Gärung bei kontrollierter Temperatur von max. 28°C, 8 bis 12 Tage Mazeration. Danach ca. 12 Monate Reife in großen und mittelgroßen Fässern aus slowenischer Eiche, gefolgt von weiteren 4 Monaten in der Flasche. Enthält SULFITE

Inhalt: 0,75 l

Alkohol: 14 Vol%

Restzucker: 0,1 g/l

Säure gesamt: 5,25 g/l

Auszeichnungen:

Offene Degustation ProWein 2014

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!