Kakao Valrhona, Kakao kräftig (100g)
Artikelnummer: 11254
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Beschreibung
Ideal für die Zubereitung von Schokotrüffeln, Mousse oder heißer Schokolade.
Heißer Kakao: Rühren Sie je nach Bedarf das Kakaopulver mit einem Teil kalter Milch kurz aufkochen lassen und den vorbereiteten Kakao unterrühren. Nochmals alles zusammen kurz aufkochen lassen.
Zutaten unter Vorbehalt: Kakaopulver, Säureregulator Kaliumcarbonat.
Durchschnittliche Nährwerte für 100g
Energie : 1549kJ/370kcal
Kohlenhydrate : 8,9g
- davon Zucker: <0,5g
Fett : 21g
- davon gesättigt: 13g
EIWEIß : 19g
Salz: 0,04g
Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.
Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!