Kaffee Bohnen, Guatemala Hochland Kaffee

Aus dem Hochland Guatemala Antigua, von sorfältig ausgesuchten Plantagen. Die Stärke dieses Kaffees ist das ausgefeilte Geschmacksprofil von Körper mit feiner fruchtiger Spritzigkeit und nachhaltigem Abgang.

Dieser Kaffee eignet sich am besten für die Zubereitung in der Kaffeemaschine, Stempelkanne oder zum Handfiltern. Handwerklich in kleinen Mengen, bei ca. 180°C und mind. 18 Minuten geröstet, bekommen unsere Kaffeebohnen genügend Zeit ihre Aromenvielfalt zu entwickeln und unerwünschte Säuren abzubauen. Rohstoff bedingt und durch das manuelle Trommelröstverfahren, können Farbe, Geschmack und Koffeingehalt Schwankungen unterliegen.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 100 ml

pro Portion

Kilojoule : 4 kJ

Kalorien : 1 kcal

Eiweiß : 0,12 g

Kohlenhydrate : 0,04 g

Zucker: 0 g

Fett: 0,02 g

Gesättigte Fette : 0,002 g

Einfach ungesättigte Fette: 0,012 g

Mehrfach ungesättigte Fette: 0,001 g

Cholesterin : 0 mg

Ballaststoff: 0 g

Natrium : 2 mg

Kalium : 47 mg

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Wir empfehlen für eine längere Lagerung den Kaffee einzufrieren.

Da Kaffee sehr stark Gerüche und Feuchtigkeit annehmen kann sollte er nicht im Kühlschrank oder in der Nähe von stark riechenden Produkten gelagert werden.