Grüntee Japan, Bio Sencha Morimoto (100g)

Ein Sencha Tee mit süßlich milden Nuancen.

Für den Morimoto Nami Sencha greifen Haruyo und Shigeru auf das wunderbare Facettenreichtum ihrer unterschiedlichen Teesträucher zurück. Die süßlich milden Nuancen der Strauchsorte Yabukita prägen die Grundnote des Tees, während die Yutaka Midori ihm leicht würzige Nuancen verleihen.

Für den Nami Sencha wurde ein gutes aber nicht zu feines Blattgut gewählt, so dass auch in der Hektik des Alltags ein schöner, runder Tee zubereitet werden kann. Das Blattgut des Morimoto Nami Sencha reagiert nicht allzu empfindlich auf Veränderungen der Temperatur oder Ziehzeit, und ist daher auch ohne viel Übung unkompliziert zuzubereiten.

Empfohlene Zubereitung: ca. 1 Teelöffel auf 200ml 70 - 75 °C heißes Wasser, 1 Minute ziehen lassen.

Dann die noch warmen Blätter erneut aufgießen (3 Aufgüsse möglich) und nur 20 Sekunden ziehen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie : 156 kcal (655 kJ)

Kohlenhydrate : 0,80g

- davon Zucker: 0,70g

Fett : 5,20g

- davon gesättigt: 0,97g

EIWEIß : 26,40g

Ballaststoffe : 55,40g

Salz: 0,07g

Natrium: 6,00mg