Grüntee Japan, Bio Gyokuro (100g)

Ein kraftvoller Gyokuro mit einem milden und süßem Aroma.

Für den Morimoto Gyokuro beschattet das Ehepaar Morimoto ihre Teesträucher der beiden Strauchsorten Yutaka Midori und Oku Midori. Der Geschmack beider Strauchsorten fügt sich zu einer wunderschönen intensiv grünen, und zugleich milden Komposition zusammen.

Während das frische Grün der Frühjahrsernte dem Morimoto Gyokuro seine Kraft verleiht, so erhält der Tee sein mildes und süßes Aroma durch die Beschattung der Teesträucher.

Empfohlene Zubereitung: 10g (ca. 4 gestrichene Teelöffel) auf 1 Liter 70 °C heißes Wasser, 1 Minute ziehen lassen.

Dann die noch warmen Blätter erneut aufgießen (3-5 Aufgüsse möglich) und nur 30 Sekunden ziehen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie : 156 kcal (655 kJ)

Kohlenhydrate : 0,80g

- davon Zucker: 0,70g

Fett : 5,20g

- davon gesättigt: 0,97g

EIWEIß : 26,40g

Ballaststoffe : 55,40g

Salz: 0,07g

Natrium: 6,00mg