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Grüntee China, Bio Tie Guan Yin Oolong (100g)

Grüntee China, Bio Tie Guan Yin Oolong (100g)

10,75 €

(1 kg = 107,50 €)
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Beschreibung

Tie Guan Yin ist einer der bekanntesten China Oolong Tees. Unser Tee kommt von der Plantage Wangjia aus dem nördlichen Teil der Provinz Fujian. Er hat ein einmaligen weichen Charakter mit einem blumigen Aroma, einer Note von Orchidee und einem intensiven und lang anhaltendem Nachgeschmack.

Tie Guan Yin ist ein halbfermentierter Oolong Tee - wir sprechen auch von einem grün ausgearbeiteten Oolong. Die dunkel grünen Blätter des Tie Guan Yin sind fest zu kleinen Kugeln gerollt und dann getrocknet.Während des Aufgusses entrollen sich die ungebrochenen gleichmäßigen Blätter wieder zu Ihrer bis zu 20 mal größeren original Größe. Im chinesischen Mandarin bedeutet Tie Guan Yin so viel wie die „Eiserne Göttin der Barmherzigkeit“

Empfohlene Zubereitung: ca. 1-2 TL auf 0,3 Liter 90°C heißes Wasser, 2 Minuten ziehen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie : 156 kcal (655 kJ)

Kohlenhydrate : 0,80g

- davon Zucker: 0,70g

Fett : 5,20g

- davon gesättigt: 0,97g

EIWEIß : 26,40g

Ballaststoffe : 55,40g

Salz: 0,07g

Natrium: 6,00mg