Gewürze lose, Pottasche E501 (20g)
Noch auf Lager
Beschreibung
Kaliumcarbonat (K2CO3) wird vorwiegend bei der Leb- und Honigkuchenherstellung verwendet. E 501.
0,5 Teelöffel auf ca. 200g Mehl.
Mitunter wird dabei auch ein Gemisch aus Kaliumcarbonat und Hirschhornsalz verwendet. Pottasche zersetzt sich oberhalb von 60 °C zu Kohlendioxid und Wasser.
In einer Zelltüte verpackt.
Zutaten: Pottasche
Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.
Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!