Gewürze lose, Pfeffer schwarz Tasmanien Pfeffer schwarz Tasmanien (Australien) (25g)
Artikelnummer: 10126
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Beschreibung
(Tasmanien, australischer Bergpfeffer)
Die Beeren schmecken im ersten Moment etwas süßlich und dann sehr scharf; allerdings hält die Schärfe im Mund nicht lang an. Die getrockneten Beeren erinnern in Farbe und Größe an schwarzen Pfeffer. Auch die getrockneten und pulverisierten Blätter werden genutzt.
In einer Zelltüte verpackt.
Verwendung: Idealerweise werden Fleischstücke mit etwas tasmanischem Pfeffer und Öl mariniert und kurz gebraten oder gegrillt, oder man würzt fertige eintopfartige Speisen vor dem Servieren mit den frisch gemahlenen Pfefferkörnern.
Zutaten: Pfeffer
Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.
Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!