Gewürze lose, Pfeffer grün (50g)

Grüner Pfeffer hat weniger Schärfe als weißer und schwarzer Pfeffer.

Aufgrund des feinen und intensiven Aromas eignet er sich vorzüglich für Soßen. Grüner Pfeffer wird aus unreifen, früh geernteten Früchten gewonnen. Er unterscheidet sich vom schwarzen Pfeffer dadurch, dass er entweder frisch in Salzwasser eingelegt wird oder schnell und bei hohen Temperaturen getrocknet oder gefriergetrocknet wird. Daher behält er die ursprüngliche grüne Farbe.

In einer Zelltüte verpackt.

Zutaten: Pfeffer

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!