Gewürze lose, Lebkuchengewürz (20g)

Pfefferkuchengewürz

Ausgesuchte Gewürze für feines Weihnachtsgebäck. In dieser Lebkuchen-Gewürzmischung sind alle echten Gewürze naturrein vereint, die durch ihren feinen Geschmack und ihr unvergleichliches Aroma für die Weihnachtsbäckerei unentbehrlich sind. Rezept für Liegnitzer Lebkuchen: 300 g Honig, 250 g Zucker und 125 g Butter schmelzen; mit 5 EL Wasser, 125 g geriebene Mandeln, 150 g Korinthen mischen und kalt stellen. 2 EL Lebkuchengewürz, 3 Eier, 50 g Kakao, 500 g Mehl und das in Wasser aufgelöste Hirschhornsalz und Pottasche (je 5 g) mit obiger Masse verrühren, bis der Teig fest ist. Die frischgebackenen Lebkuchen mit Schokostreusel bestreuen. Viel Freude beim Genießen!

In einer Zelltüte verpackt.

Zutaten unter Vorbehalt: Zimt, Koriander, Anis, Sternanis, Fenchel, Ingwer, Nelken. (Kann Spuren enthalten von SESAM, SELLERIE und SENF)

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!