Fond Konzentrat, Rindfleischextrakt Glas (100g)

Fleischextrakt wird durch schonende Extraktion von Rindfleisch hergestellt.

Aromatische Geschmacksfälle durch hochkonzentrierten Fleischextrakt. Für 1 kg Fleischextrakt werden 30 kg Rindfleisch verarbeitet. Durch stundenlanges Einkochen und Reduzieren entstehen diese Würzzutaten. Ein Teelöffel davon genügt, um Suppen und Saucen Kraft und Geschmack zu geben.Hergestellt nur aus natürlichen Zutaten ohne jegliche Farb- oder Konservierungsstoffe.

Zutaten unter Vorbehalt: Fleischextrakt aus bestem fettfreiem Rindfleisch eingedickt. 30 kg Fleisch = 1 kg Extrakt.

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1017 kJ / 242 kcal

Fett 1,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1,4 g

Kohlenhydrate 4,6 g

- davon Zucker

< 0,1

Eiweiß 52,2 g

Salz 20,5 g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!