Essig Balsamico Rocca, Aceto Balsamico Premium 2.0 (250ml)

In der Nase riecht man Karamell, Beeren und Kompott. Die Konsistenz ist ein wenig dickflüssiger. Im Geschmack ist dieser Essig äußerst komplex. Er beginnt mit säuerlichen Noten, geht dann über in eine angenehme, reife Fruchtigkeit und eine langanhaltende Süße, in die die Säure sehr schön eingebunden wird. Akzente von Holz und Leder ergänzen das dichte Geschmacksbild. Insgesamt ist dieser Balsamico gut gereift und harmonisch. Er würzt Bollito misto, Käse und eignet sich für Marinaden.

Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E225, enthält SULFITE

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 529 Kj 124 kcal

Fett 0 g

Davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 26 g

davon Zucker 26 g

Ballaststoffe 0 g

EIWEIß 0.2 g

Salz 0.05 g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!