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Buchweizen (Naturkost) (500g)

3,50 €

(1 kg = 7,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Noch auf Lager

Beschreibung

Buchweizen sind die Früchte der Buchweizenpflanze. Sie sind von Natur aus glutenfrei und besitzen ein leicht nussiges Aroma. Leicht angeröstet eignen sie sich wunderbar für Müsli und Salat. Buchweizenmehl lässt sich hervorragend in Brot oder anderen Backwaren verarbeiten.

Zubereitung: Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazugeben und ca. 15 Minuten garen.

In einer Zellotüte verpackt.

Auf Wunsch mahlen oder schroten wir Ihnen das Getreide zu Vollkornmehl bzw. Vollkornschrot. Im gemahlenen Zustand innerhalb sechs Wochen aufbrauchen.

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1466 kJ / 346 kcal

Menge an Fett: 1,7 g

* davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g

Kohlenhydrate: 71 g

* davon Zucker: 0,3 g

Eiweiß: 9,8 g

Salz: 0 g

Bitte vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit geschützt, bei 18°C lagern.

Nur versandfähig bei geeigneten Temperaturen!!